苋菜馅水饺的做法苋菜馅水饺的家常做法苋菜馅水饺的做法大全苋菜馅水饺怎么做

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍苋菜馅水饺的做法。1.饺子粉用温水和成稍硬一点的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。2.121苋菜在开水中焯一下，时间别太长，放进去菜蔫了就捞出攥干。3.212苋菜去根，清洗干净。4.1猪肉末里放葱姜末。5.2用刀切碎，别切的太碎了就没有嚼劲了，颗粒大点好吃。6.再放入酱油，黄酒，白糖，盐，香油，味精。7.搅打均匀。8.最后放入苋菜末，搅打均匀。9.醒发好的面团搓成长的圆柱，用手揪成小面剂子，不会揪的用刀切也可以。10.1擀成中间厚点，四周薄点的圆片。11.2小面剂子上均匀的撒点面粉，滚圆，按扁12.搅打好的馅料放在圆片中间。13.包好整齐的码在盖帘上，（我包饺子的方法就是挤饺子，边有点大，样子有点丑，呵呵）。14.锅中做水烧开，把饺子下入后，用勺子沿着锅边轻轻的推，以免饺子粘连。15.下完饺子水再次烧开，点一杯冷水盖上盖接着煮。16.点过两次水后，再烧开，饺子都鼓起来了，就说明饺子煮好了17.捞出成盘享用吧。也许你以前吃过苋菜馅水饺，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。科普ldquo长针眼rdquo鲍奶奶QampA问83证券丨万联证券研究所安信证券长城证券